《戏说台湾》是一部由虹豆传播事业有限公司制作的台湾电视剧。自2001年7月30日起，每周一至周五晚上七点半在三立台湾台播出30分钟，假日播出2小时。该剧广泛搜罗台湾各地乡野故事，制作成既有趣味又富有教化意义的系列剧集，是台湾最长寿的古装电视剧系列，也是明星的摇篮。 《戏说台湾》由长短不一的单元剧组成，单元故事剧情取材于台湾民间传奇故事，包含惊悚、悬疑、欢笑、泪水等元素。进入故事前，会先以七言诗介绍故事背景作为开场白；故事结束后，也会用七言诗作收尾，警醒世人勿仿效或需小心。不过，像《冬生娘的契女》《鸡啼三声不同命》等单元在收尾时未用七言诗交代。 每周会上演不同单元，通常连续两周（最多三周），但也有例外，如《麦寮还魂奇谭》共四集、《盖杯娘》共五集、《人鱼小姐》共六集、《傀儡告阴状》共七集等。