• 导演客串：(罗曼·波兰斯基)撕裂杰克鼻子的那个人。
• 电影中波兰斯基把杰克·尼克尔森的鼻子撕裂的这场戏很复杂，他们为如何完成而争论得面红耳赤，厌烦至极的两个人竟然开始宣称尼克尔森的鼻子应该被削掉。
• 在这一点上，罗曼·波兰斯基和杰克·尼克尔森讨论得太凶了，以至于波兰斯基为了麻痹尼克尔森，给了他一个手提式电视机。尼克尔森要用这个电视机收看洛杉机湖人队的篮球比赛，这样就没有时间和他斗嘴了。
• 剧本原作超过300页。
• 由于这部电影是第一部计划拍摄的三部曲，杰克·尼克尔森拒绝了所有其他的侦探角色，因而这是他扮演的唯一一个侦探杰克·基提斯。
• 根据罗曼·波兰斯基的个人传记，从洗印厂拿到第一批样片时，他感到义愤至极。由于《教父》(1972)的大获成功，制片人罗伯特·伊万斯吩咐洗印厂也给这部电影来点血腥的颜色。波兰斯基要求电影必须得到校正。
• 计划好的三部曲之一，即该片由罗伯特·托万编剧，写的是关于JJ.基提斯和LA。第二部曲《血洗唐人街》(The Two Jakes，1990)是杰克·尼克尔森在1990年执导的。
• 罗伯特·托万在原著中打算写一个圆满的大结局。但是在准备制片阶段，罗曼·波兰斯基和托万为此争论不休，波兰斯基坚持以悲剧结尾。最终波兰斯基的争论赢得了胜利，1999年电影重新发行时，托万承认他当时的想法是错误的。
• 电影剧本作家罗伯特·托万受那段著名的对话启发的－－伊芙琳：“你在唐人街干了什么？”杰克：“尽可能什么也不做”。这是他一个朋友LAPD警官，把它当笑话讲给他听的。因为唐人街里有到处是中国方言，英国警察要是在那里和中国居民打交道，只会因为语言不通而深陷误解的漩涡中。
• 拍摄了好几次都不是很准确的情况下，费·唐纳薇就告诉杰克·尼克尔森，真的打她。结果他照作了。这一场景用在了电影中。
• 费·唐纳薇与众不同的造型，灵感来源于波兰斯基对他母亲的回忆，她在二次世界大战前夕，当时流行用铅笔画眉毛，并且把自己的唇膏涂成爱神丘比特的弓箭的形状。
• 一直被娱乐周刊评为最伟大的电影第四名。
• 此片获得了包括奥斯卡奖最佳编剧、金球奖最佳剧情片、最佳男主角在内的多项国际大奖。
• 为《唐人街》配乐的是电影配乐大师杰瑞·高德史密斯，在将近50年的职业生涯中他曾获得过18项奥斯卡提名，1976年因《凶兆》一片的配乐而获得奥斯卡奖。
• 当《唐人街》的第一任作曲家的作品被否定之后，制片方找到了高德史密斯救火，而他只花了9天时间就完成了全片的配乐，避免使这部片子成为彻头彻尾的灾难。