巴伦伯伊姆和来自巴黎歌剧院的编舞大师Patrice Bart在1998年合作了毁誉参半的新版《天鹅湖》，于1999年再度推出新版《胡桃夹子》，Patrice Bart的改编思路和《天鹅湖》如出一辙——保持大致风貌不动，但对人物关系大动手术。新版《天鹅湖》增添了母子情结，而新版《胡桃夹子》则增添了母女情结——主人公是一个名叫玛丽的孤女，她的贵族母亲在俄国革命的兵荒马乱中和她失散。多年后，玛丽成了施塔鲍姆博士家的养女。胡桃夹子是早年玛丽母亲送给女儿的礼物，如今成为一把富于魔力的钥匙。圣诞夜，一个神秘的客人德罗塞迈尔带给玛丽早已遗失的胡桃夹子，唤醒了她的痛苦记忆。德罗塞迈尔带玛丽进入一个奇妙世界，和母亲重逢。新版《胡桃夹子》将德罗塞迈尔刻画成魔法师式的人物，兼有原著小说作者E.T.A.霍夫曼的特点。