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杂烩汤

The Soup
电视剧 / 喜剧
2004-07-30美国开播 / 25分钟
看过看过
logo猫眼综合评分
8.3
星星星星星
IMDb 8.2
简介

鸡肉(100克)、 鸡肝(1只)、 鱿鱼(100克)、冬菇(25克)、火腿(25克)、 鱼丸(10个)、 鲜虾(100克)、 鸭掌(10只)、时菜(50克)、油、盐、味粉、鸡汤。一、将 鸡肉、 鸡肝、火腿切成薄片, 鱿鱼浸湿后也切薄片,二、将 鲜虾洗净剥去头、壳、只留下虾尾巴的壳,拌上菱粉,用小木槌将虾肉压成葵扇形,下开水锅中烫一下,再放在清水中浸过,便成虾扇。三、将 鸭掌洗净下开水锅中泡透,取起用清水浸后,将鸭骨脱去,即成鸭掌。四、将 鸡肉片、 鸡肝片、 鱿鱼片、虾房扇、 鸭掌、鸡汤放入锅中煮熟,加油、盐、味粉调味即成。

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