本集《飞行员之眼·香港》中，我们将跟随德国货运航空（AeroLogic）波音 - 777F 货机的机组成员，开启 512 号班机的旅程。这趟航班从德国莱比锡出发，途经欧洲、里海、中东和亚洲，最终抵达中国香港。节目拍摄了全程驾驶舱内机组成员的工作情况、在香港的短暂停留以及沿途地面的风景。在班机即将降落香港赤腊角国际机场前，飞机还收到了香港的台风警报。 《飞行员之眼》是德国 HDC 公司制作的航空类纪实系列节目。每一集的拍摄都与航空公司合作，全程跟随一架商业航班机组成员的长途往返飞行。节目记录了飞行员在驾驶舱内外的工作、航空管制频率的通话以及沿途的风景，为观众——尤其是民航爱好者带来全方位的视觉享受。