没有退路了！来吧！开始做生意吧！ “老板，您要去哪儿？……咦？为什么突然把餐厅丢给我！” 主角就这样迫降成为店长，来到一家连店名都是第一次听说的客家餐厅。这里是不熟悉的村庄，有着不熟悉的食材和食谱，而店外客人还排起了长龙。 “没有退路了！来吧！开始做生意吧！” 要让韩国艺人及观众认识有着悠久历史的客家并非易事，那就从每天要吃的食物开始吧。毕竟大家都是热爱米食的族群，这时才发现客家与韩国饮食有诸多相似之处：客家人爱吃粄，韩国人爱年糕；客家有咸菜，韩国有泡菜…… 《厨师的迫降：客家厨房》展开了独特的文化交流，从台湾菜系中独具特色的客家菜切入，巧妙融合客家与韩国两地的味道，剖析双方食材的滋味，最终端出媲美米其林水准的客家料理盛宴。 究竟这会是怎样的故事，会碰撞出什么新鲜滋味？就请观众与我们一起走进台湾客庄，走入客家厨房。《厨师的迫降：客家厨房》是客家电视携手……