《国民当家菜》是一档行走类美食家庭秀节目。以行走安徽当地，寻找“家的味道”为主线，在安徽各大饮食最有特色的城市搭建舞台，征集家庭前来进行厨艺对战。您不需要有一张明星的脸孔，也不需要擅长歌舞、能言善辩，只要您家有一位做菜好吃的当家主厨，就可以和他一起来抢夺全国观众的眼球。