坎蒂斯·熊井，国际知名的健康生活方式作家，五次位列畅销书作家。《ELLE》杂志将她评为“黄金般的健康女孩（The Golden Girl of the Wellness World）”。2017 年被阿里安娜·赫芬顿列为20位模范人物之一。她的母亲是日本人，父亲是波兰裔美国人，她在多元文化的家庭中长大，从小接受日本的文化传统与饮食习惯。而作为厨师的她，接受过一流的培训，出版过多部健康与生活方式的作品。