彭荫泰，男，上海人民艺术剧院演员。1963年考入上海戏剧学院表演系。毕业后在上海人民艺术剧院任演员。参演过话剧《陈毅市长》、《鉴湖女侠》等。出演过《陈毅市长》、《水浒》（山东版）等影视剧。